玄米酵素の成分 分析表

成分分析表からみた万成酵素の玄米酵素（スーパー酵素）の特徴

�@万成酵素の玄米酵素（スーパー酵素）は、種菌であるアスパラギルスオリーゼ菌（コウジ菌）を生きたまま混在させたものであり、腸内においてさらに多くの酵素を生産し、細胞の働きを高め、また、各種ホルモンの生成にも寄与しています。
�A万成酵素の玄米酵素（スーパー酵素）は、米ぬか、胚芽基質とした、ほぼ混ぜ物がない製品に仕上がっています。これは、米ぬか、胚芽が細かく、コウジ菌が好気菌であるため培養が非常にむずかしいという技術的な問題を長年の研究により解決したことによります。
他社では、副基質に、破砕した玄米、牡蛎殻粉を混ぜるなどで対応しています。

成分分析からみた玄米酵素（スーパー酵素）の特徴

�@SOD（スーパーオキシドディスムターゼ）470単位/ g
発ガン要因であると同時に、過酸化脂質を作り出し酸化および老化の要因となる活性酸素を除きます。
�Aアミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼ　それぞれ750単位/g、1050単位/g、220単位/g
加熱処理によって全て失われている今の食生活において、酵素の外部補給は、健康な体の保持に不可欠です。
�BビタミンB群
ビタミンB1、B2、B6、B12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチン等、ほぼ全てのビタミンB群が豊富に含まれています。ビタミンB群は、エネルギーの供給や代謝に相互に協力し合って働くとともに、神経症（ノイローゼ）、頭髪のトラブル、口内炎、勃起不全にも働きます。例えば、ビタミンB2が不足するとビタミンB6の利用が妨げられたり、ビタミンB12は葉酸と結合させたときに最も効果的に働いたり、また、ビオチンはビタミンB2、B6と共働したときにより効果が高まるなどがあります。
�C食物繊維　19.5単位/g
便秘、大腸ガン、痔、動脈硬化症、胆のう炎などを予防します。